题目
题型:不详难度:来源:
配料表 | 精制海盐、碘酸钾 |
含碘量 | 20~40mg/kg |
卫生许可证号 | ××卫碘字(1999)第001号 |
分装日期 | 见封底 |
储藏方法 | 密封、避光、防潮 |
食用方法 | 烹调时,待食品熟后加入碘盐 |
(1)要在食盐中加碘,是因为碘是人体内合成__________________激素的主要原料,缺碘会引起疾病。
(2)食盐中加碘,碘指的是 (填元素、原子或单质)。
(3)碘酸钾的化学式为KIO3,其中碘元素的化合价为_______________。
(4)根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质,碘酸钾在受热时容易__________________。
答案
解析
试题分析:食盐中的碘是以碘酸钾形式存在,计算含碘量是以碘元素进行计算,人体缺碘,易导致甲状腺疾病,根据化合价代数和为0判断元素的化合价,由题中信息可知,碘酸钾易分解。
(1)人体缺碘,易导致甲状腺疾病,碘是人体内合成甲状腺激素的主要原料,故答案为:甲状腺;
(2)食盐中的碘是以碘酸钾形式存在,计算含碘量是以碘元素进行计算,碘盐中不存在碘原子和分子,故答案为:元素;
(3)在KIO3中,K的化合价为+1价,O的化合价为-2价,根据化合价代数和为0可知I的化合价为+5价,故答案为:+5;
(4)烹调时,待食品熟后加入碘盐,说明碘酸钾不稳定,在加热时易分解,故答案为:分解。
核心考点
试题【下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合初中化学和生物学科的知识,回答下列问题。配料表精制海盐、碘酸钾含碘量20~40m】;主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.食醋 | B.面粉 | C.海带 | D.菜油 |
A.绿色食品就是指颜色为绿色的食品 |
B.白色污染是指白色的废弃物的污染 |
C.有机食品是指含有有机物的食品 |
D.食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3 |
A.亚硝酸钠 | B.食盐 | C.蔗糖 | D.味精(谷氨酸钠) |
品 名 | 浓缩菠萝汁 |
配 料 | 水.浓缩菠萝汁.蔗糖.柠檬酸.黄原胶.甜蜜素.维生素C,菠萝香精.柠檬黄.日落黄.山梨酸钾等 |
果汁含量 | ≥80% |
生产日期 | 标于包装袋封口上 |
其中属于着色剂的有 属于调味剂的有
属于防腐剂的有 富含维生素的有 .
(1)羟基磷酸钙中钙元素的质量分数________(保留到0、1g)
(2)包装标签上脂肪≥3.3g,是指100ml牛奶中含脂肪至少3.3g。那么一盒牛奶中含钙至少_____g。(保留到0.01g)
计算过程:
最新试题
- 1甲商品价格(P甲)与乙商品需求量(Q乙)之间存在如图所示关系。在其他条件不变的情况下,下列判断正确的是[ ]①甲
- 2在实施“国家863”计划中,材料科学家研制出一种高分子聚合材料,它的某些性能优于制造飞机的铝合金,应用前景十分广阔.它的
- 3如图,在5×5的正方形网格中,每个小正方形都为1,请在给定网格中按下列要求画出图形: (1)从点A出发画一条线段AB,使
- 4书面表达。 假如你在学校拾到一块手表,请你在学校布告牌上写一则招领启事。
- 5在家庭上网有以下常见的几种方式,其中上网速度最快的( )A.通过56k的Modem拨号上网
- 6下面是2010年1月5日,气象专家对近期北京地区大雪降温天气的解读。请概括其主要信息。(不超过35个字)(6分)北京1月
- 7已知A,B,C三点不共线,O为平面ABC外一点,若由向量OP=15OA+23OB+λOC确定的点P与A,B,C共面,那么
- 8下列各组物质的晶体中,化学键类型相同、晶体类型也相同的是A.SO2和SiB.CO2和H2OC.NaCl和HClD.CCl
- 9He told me the news ____ the Queen would visit China the nex
- 10Ⅰ、(8分)有一学生在实验室测某溶液的pH。实验时,他先用蒸馏水润湿pH试纸,然后用洁净干燥的玻璃棒醮取试样进行检测。(
热门考点
- 1(10分)四种短周期元素在周期表中的相对位置如下所示,其中Z元素原子核外电子总数是其最外层电子数的3倍。XY ZW请回
- 2下列离子方程式正确的是( )A.Fe(NO3)3溶液中加入过量的HI(强酸)溶液:2Fe3++2I-═2Fe2++I2
- 3写出符合下列要求的化学方程式,所用的反应物必须从C、H、O、S、Cu五种元素中选择适当的元素组成: 化合反应
- 4—Please sit down and I’ll cook you some coffee.— ____Let’s c
- 5新修订的《河南省消防条例》于2011年1月1日起正式实施,该条例规定:“任何单位和个人严禁组织未成年人参加火灾扑救”这一
- 6“端午小长假”妈妈带小芳到武当山旅游.当她们乘坐的缆车缓慢匀速上升时(如图),小芳的重力势能______,动能_____
- 7Would you like hot water? [ ]A. aB. someC. any
- 8“如果不赶快禁烟,几十年后,恐怕没有能作战的士兵,也没有充任军饷的白银了。”在中国近代史上有这样远见卓识的是[
- 9化简÷的结果是( )A.B.C.D.
- 10In China, those who want to enter universities have to _____