题目
题型：专项题难度：来源：
B．在食品盐中添加适量的碘酸钾
C．在食品加工中科学使用食品添加剂
D．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量
答案
核心考点
试题【《中华人民共和国食品安全法》于2009年月1日起实施。下列做法不利于安全的是[ ]A．用聚氯乙烯塑料袋包装食品 B．在食品盐中添加适量的碘酸钾 C．在食】；主要考察你对食品添加剂等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．在食品盐中添加适量的碘酸钾
C．在食品加工中科学使用食品添加剂
D．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量
A．①②
B．①③
C．②③
D．③④
B．三聚氰胺属于有机高分子化合物
C．分子中所有原子都在同一平面上
D．三聚氰胺含氮量很高，能冒充蛋白质通过检验
HO-CH2-SO3Na，反应产物俗称“吊白块”。关于“吊白块”的叙述正确的是 B．易溶于水，工业上用作防腐剂
C．难溶于水，不能用于食品加工
D．难溶于水，可以用作防腐剂
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