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题目
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我国继启动了食盐补碘工程之后,今年又启动了补铁工程.我国补铁工程的载体主要是(  )
A.食盐B.淀粉C.酱油D.食油
答案
我国政府已经启动“酱油补铁工程”,酱油中添加乙二胺四乙酸铁钠,可用来补铁.
故选C.
核心考点
试题【我国继启动了食盐补碘工程之后,今年又启动了补铁工程.我国补铁工程的载体主要是(  )A.食盐B.淀粉C.酱油D.食油】;主要考察你对微量元素等知识点的理解。[详细]
举一反三
铝是人体必需的微量元素之一,人体内微量铝的存在可降低血磷含量等.但铝在人体中积累可使人慢性中毒,许多科学家经过研究发现,老年性痴呆症与铝有密切关系.同时还发现,铝对人体的脑、心、肝、肾的功能和免疫功能都有损害.因此,世界卫生组织于1989年正式将铝确定为食品污染源之一而加以控制.铝在下列使用场合中,必须加以控制的是(  )
A.制造炊具B.制防锈油漆
C.制牙膏皮D.炼铝厂制造铝锭
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以下做法达不到目的是(  )
A.蚊虫叮咬时,会释放一种酸性物质,在叮咬处抹些肥皂水(弱碱性),可减轻痛痒症状
B.多吃海带,可预防因缺碘引起的甲状腺肿大
C.对生活中的塑料垃圾进行填埋,可防止“白色污染”
D.将碗、筷高温蒸煮,可***菌消毒
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人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关.
(1)生活中的调味品酱油中常添加铁元素,称作“加铁酱油”.其中铁元素的作用是:______(选择字母序号填空,下同).
A.改善酱油的鲜味B.防止酱油变质
C.改善酱油的色泽D.预防人类缺铁性贫血
(2)人体缺乏某些维生素易导致身体不适或病变.为防止坏血病,可适当服用的维生素为:______.
A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D
(3)合成材料的出现大大缓解了天然原料不足导致的人类需求的压力.下列不属于三大合成材料的是:______.
A.塑料B.合金C.合成纤维D.合成橡胶
(4)随着全社会公民意识的提高,低碳生活已成为大部分社会公民选择的生活方式.下列行为不符合“低碳生活”的是:______.
A.在外就餐时常使用一次性木筷B.野外踏青骑自行车出行
C.积极参与“地球熄灯一小时”活动D.使用棉手巾代替纸巾.
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下列说法正确的是(  )
A.钙、铁、锌有益人体健康,应大量食用含钙、铁、锌的食物
B.家庭中可用铝制容器长期盛食盐、醋等调味剂
C.安全火柴盒侧面所涂的含磷物质是易自燃的白磷
D.人在咀嚼米饭时有甜味,是因为淀粉在唾液作用下,水解生成麦芽糖的缘故
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联合国卫生组织将铁锅作为一种理想的炊具向世界推广,其主要原因是(  )
A.吸热慢、散热也慢、宜于食物保温
B.烹饪出的食物中含有对人体有益的元素
C.生产过程简单、不易生锈、价格便宜
D.生铁中含有碳元素、能产生对人体有益的有机物
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