微量元素在人体内的含量低于0.01%，但对维持生命活动，促进生长发育有极其重要的作用。关于微量元素，下列说法错误的是 (　　)。A．食用加碘食盐以防止碘缺乏 - 高中化学试题 - 超级试练试题库

题目

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微量元素在人体内的含量低于0.01%，但对维持生命活动，促进生长发育有极其重要的作用。关于微量元素，下列说法错误的是 (　　)。

A．食用加碘食盐以防止碘缺乏病

B．使用铁锅炒菜可以减少贫血病的发生

C．保持科学的饮食习惯，全面摄入各种微量元素

D．多吃各种营养品，以增大微量元素的吸收

答案

解析

中国有句名言：药补不如食补。食物中所提供的微量元素就足够了，不要任意增补各种营养品。

核心考点

试题【微量元素在人体内的含量低于0.01%，但对维持生命活动，促进生长发育有极其重要的作用。关于微量元素，下列说法错误的是 (　　)。A．食用加碘食盐以防止碘缺乏】；主要考察你对微量元素等知识点的理解。[详细]

举一反三

下列广告语中，你认为符合科学道理的是 (　　)。

A．“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益

B．本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害

C．含氟牙膏可以预防龋齿

D．含碘食盐可防止贫血

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市售的黄金搭挡是一种补充人体所需微量元素的保健品，它富含人体所需的钙、铁、锌、硒，不含磷、铜。下列说法中错误的是 (　　)。

A．钙占人体体重的2%，其中99%贮存在骨骼和牙齿中，1%的钙存在于血液、细胞和软组织中，缺钙容易引起骨骼发育不良、骨质疏松等症

B．铁是人体内含量最少的微量元素。却是组成血红素所必需的，少了就会发生缺铁性贫血

C．锌被称为生命元素，为构成多种蛋白质所必需，缺锌会引起生长停滞和贫血

D．硒在人类胚胎发育过程中，是必需的物质之一。硒能够刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力

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吸入人体内的O₂有2%转化为氧化性极强的活性氧副产物如等，这些活性氧能加速人体衰老，被称为“生命***手”，含硒元素的保健食品中的硒元素能清除人体内活性氧，在清除活性氧的过程中，含硒化合物的作用是作(　　)。

A．氧化剂

B．还原剂

C．催化剂

D．吸附剂

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经研究发现，长期使用我国发明的铁锅炒菜做饭，可有效地减少缺铁性贫血的发生，原因是_________________________________________________________；如果在炒菜时经常加入适量的食用醋，效果会更好，理由是________________________。

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铁元素是人体的重要营养元素，铁在人体内的主要功能是以血红蛋白(含低价铁)的形式参加氧的转运、交换和组织呼吸过程，以及在体内用于生产供给生命活动需要的细胞能量ATP。
(1)人体正常的血红蛋白应该含Fe²^＋。若误食亚硝酸盐(如NaNO₂)，则导致血红蛋白中Fe²^＋转化成Fe³^＋而中毒，服用维生素C可解毒。下列叙述中正确的是 (　　)。

A．亚硝酸盐是还原剂

B．维生素C是还原剂

C．维生素C将Fe³^＋还原为Fe²^＋

D．亚硝酸盐被氧化

(2)乳酸可以与精制铁粉制备一种药物，反应式为：2CH₃CH(OH)COOH＋Fe =[CH₃CH(OH)COO]₂Fe＋H₂↑在该反应中，氧化剂是________，还原剂是________，产物乳酸亚铁可以治疗的疾病是____________。
(3)举一例说明铁元素在人体中的重要作用___________________________。

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