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题目
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正常膳食中除糖类、脂肪、蛋白质以外,还必须含有(  )
答案
核心考点
试题【正常膳食中除糖类、脂肪、蛋白质以外,还必须含有(  )A.水B.微量维生素C.矿物质D.食品添加剂】;主要考察你对基本营养物质等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.水B.微量维生素C.矿物质D.食品添加剂
长期食用下列食物,可能引起人体酸中毒的是(  )
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A.鱿鱼干B.桔子C.西红柿D.海带
水在人体内起着十分重要的作用.如:______,______,______.人每天都要补充一定量的水,你认为最好饮用______.
食物的酸碱性是按______分类的,请你列举两种酸性食物______,______.
人的血液呈______(酸性,弱酸性,中性,碱性,弱碱性).我国居民形成了摄入蔬菜和水果偏少的习惯,一般尿液呈______性.
合理选择饮食、正确使用药物是保证身心健康的重要方面.请回答:
(1)富含蛋白质的食物,如肉、蛋、奶属于______(填“酸性”或“碱性”)食物;
(2)青霉素是常用的抗生素,使用该药前一定要进行______;
(3)某些微量元素、维生素摄入不足会引起疾病,例如铁元素摄入量不足可能会导致______;
(4)食品添加剂可以改善食物的色香味.如图是某鲜橙汁包装上的说明,下列配料属于食品添加剂的是______(填字母).A.纯净水    B.天然食用香料.
下列食品中属于碱性食品的是(  )
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A.鸡肉B.牛奶C.柠檬D.鱼肉