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题目
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诗句“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是[     ]
A.纤维素、脂肪
B.淀粉、油脂
C.蛋白质、高级烃
D.蛋白质、水
答案
核心考点
试题【诗句“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是[     ]A.纤维素、脂肪 B.淀粉、油脂 C.蛋白质、高级烃D.蛋白质、水 】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列关于蛋白质的叙述正确的是[     ]
A.天然蛋白质的组成元素只有磷、氢、氧、氮
B.加热会使蛋白质变性,因此食生鸡蛋的营养价值更高
C.向鸡蛋中加食盐,会使蛋白质凝固变性
D.用一束光照射蛋白质溶液,可以产生丁达尔现象
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下列说法正确的是[     ]
A.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B.蔗糖溶液中加入新制Cu(OH)2浊液煮沸会析出红色沉淀
C.纤维素、淀粉都可用表示(C6H10O5)n,但它们并不为同分异构体
D.人体的各种组织的蛋白质不断分解,最终生成二氧化碳和水,排出体外
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三国时代,诸葛亮领兵南征孟获,遇到了“哑泉”,士兵饮后致哑,腹痛,甚至死亡。又有一“安乐泉”,饮后可解“哑泉”之毒。1995年10月国内某报刊报道,经科研人员研究,“哑泉”水中溶有
CuSO4,“安乐泉”水质偏碱性。有关说法符合题意的是[     ]
①哑泉之毒是由于水中的Cu2+使人体中的蛋白质变性
②哑泉之毒是由于水中的SO42-使人体中的蛋白质变性
③哑泉之毒是由于水中的Cu2+水解显酸性使人体中的蛋白质变性
④安乐泉能解哑泉之毒的离子方程式为Cu2++2OH-=Cu(OH)2
A.①④
B.②④
C.③
D.均不正确
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诗句“春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别指[     ]
A.蛋白质、烃类
B.纤维素、油脂
C.淀粉、油脂
D.蛋白质、硬化油
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下列物质中,在一定条件下能够发生水解反应,且水解的最终产物只有一种的是[     ]
A.蚕丝
B.淀粉
C.大豆油
D.蔗糖
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