题目
题型:同步题难度:来源:
B.油脂的水解可得到甘油
C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D.淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不同
答案
核心考点
试题【下列关于天然物质水解的叙述正确的是[ ]A.油脂的水解反应都是皂化反应 B.油脂的水解可得到甘油 C.蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖D.淀粉水解和纤维素】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.酯化反应
C.加聚反应
D.缩聚反应
B.油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.油脂有油和脂肪之分,都属于酯类
B.蛋白质能透过滤纸,但不能透过半透膜
C.重金属盐使蛋白质分子变性,所以吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)会引起中毒
D.浓硝酸溅到皮肤上显黄色
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