题目
题型：同步题难度：来源：
B．皮肤上沾了浓硝酸后变黄
C．米饭咀嚼后有甜味
D．蛋白质在适当条件下能生成氨基酸
答案
核心考点
试题【在下列过程中，发生水解反应的是[ ]A．棉织物上滴浓硫酸后变黑 B．皮肤上沾了浓硝酸后变黄C．米饭咀嚼后有甜味D．蛋白质在适当条件下能生成氨基酸 】；主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．油脂水解可得到氨基酸和甘油
C．所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键
D．淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n，水解最终产物都是葡萄糖
B．所有的蛋白质遇到浓硝酸都变黄
C．人工合成的具有生命活力的蛋白质--结晶牛胰岛素是中国科学家在1965年合成的
D．可以用灼烧的方法来鉴别蛋白质
B．油脂与烧碱共热可制得肥皂
C．淀粉和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水，溶液不显蓝色
D．不慎将浓硝酸沾在纯毛毛衣上，毛衣会出现黄色斑块
B.蛋白质是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物，其水溶液有丁达尔现象
C.AgI和干冰都可用于人工降雨
D.附近人员应迅速远离液氯泄露地点，并顺风往安全区域疏散
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