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题目
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(6分)在某些酶的催化下,人体内葡萄糖的代谢有如下过程:

请填空:
(1)过程①是____________反应,过程②是____________反应,过程③是____________反应。(填写反应类型的名称)
(2)过程④的另一种生成物是____________。(填写化学式)
(3)上述物质中____________和____________互为同分异构体(填写字母代号)。
答案
(1)消去 加成 氧化(或脱氢) (2)CO2  (3)A  C
解析
(1)过程①由A到B的过程中,为醇的消去反应;过程②由B生成C的过程中,双键成为单键,为加成反应;过程③为醇的氧化反应;
(2)过程④根据质量守恒可得另一种生成物是CO2  
(3)同分异构体是指分子式相同而结构式不同的化合物互为同分异构体,上述物质中AC两物质互为同分异构体;
核心考点
试题【(6分)在某些酶的催化下,人体内葡萄糖的代谢有如下过程:请填空:(1)过程①是____________反应,过程②是____________反应,过程③是___】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
(9分)对牛奶中的蛋白质进行下列实验:取30.0 mL牛奶用盖达尔法分解蛋白质,把氮完全转化成氨,用0.500 mol·L-1 H2SO4溶液50.0 mL吸收后,剩余的酸用1.00 mol·L-1 NaOH溶液中和,需37.0 mL。
(盖达尔法:
求:(1)30.0 mL牛奶中共含有多少克氮?
(2)已知牛奶的密度是1.03 g·mL-1,蛋白质中含氮16.0%(质量),求此牛奶中蛋白质的质量分数。
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下列关于油脂的论述错误的是(    )
A.油脂的密度都比水轻,不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有机溶剂
B.油脂的相对分子质量很大,属于高分子化合物
C.油的化学稳定性不如脂,容易被氧化,也容易发生加成反应
D.所有的常温下是液态的植物油都可以催化加氢转变成固态的脂,即人造脂肪

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人们从食物中摄取蛋白质,经过一系列变化可形成人体所需的蛋白质,这一系列变化中的有机反应类型有(    )
①酯化反应  ②加聚反应  ③水解反应  ④缩聚反应
A.①③B.③④C.①④D.②③

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下列说法正确的是(    )
A.分子式符合Cn(H2O)m通式的有机物不一定属于糖类
B.可以用CnH2n+1NO2表示天然氨基酸分子式的通式
C.氨基酸具有两性,因此氨基酸的水溶液呈中性
D.用纤维素酶作催化剂,使纤维素发生水解反应时,生成葡萄糖的速率会随着温度的升高而降低

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百服宁口服液为解热镇痛药,主要用于治疗头痛、发烧。其主要化学成分的结构简式为:。下列有关该有机物叙述正确的是(    )
A.分子式为C8H10NO2
B.该有机物属于α氨基酸
C.其属于α氨基酸的同分异构体有3种
D.该有机物可与FeCl3溶液发生显色反应

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