题目
题型:不详难度:来源:
A.都属于高分子化合物 | B.都是由氨基酸这一基本单位构成的 |
C.前者能水解,后者不能水解 | D.酶是一类具有催化活性的蛋白质 |
答案
解析
核心考点
试题【诺贝尔化学奖曾授予在酶的研究方面有杰出贡献的三位化学家,他们研究了三磷酸腺苷酶的结构和作用机理。下列关于蛋白质和三磷酸腺苷酶的结构性质的叙述中,错误的是( 】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.蛋白质溶液里加饱和(NH4)2SO4溶液可提纯蛋白质 |
B.天然蛋白质分子中既含,又含 |
C.温度越高,酶对某些化学反应的催化效率越高 |
D.任何结构的蛋白质遇到浓HNO3都会变为黄色 |
A.蛋白质水解的最终产物是多肽 |
B.油脂的氢化有利于油脂的保存和运输 |
C.石油裂化和油脂皂化都是高分子生成小分子的过程 |
D.聚乙烯、聚氯乙烯、纤维素都属于合成高分子化合物 |
A.2 | B.3 | C.4 | D.5 |
(2)葡萄糖分子中含有醛基,属于多羟基醛,工业上常用来制镜。向(1)中所得的银氨溶液中滴入少量葡萄糖溶液,混合均匀后,放在水浴中加热3min~5min,即可在试管内壁上形成银镜,则此反应的化学方程式为③(葡萄糖的结构简式用GCHO表示):____________________________________________________。
A.用新制的氢氧化铜来检验某病人是否患糖尿病 |
B.淀粉和纤维素互为同分异构体 |
C.用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物 |
D.浓HNO3使皮肤呈黄色是由于浓HNO3与蛋白质发生了颜色反应 |
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