题目
题型：不详难度：来源：
| A．属于酯类 | B．没有固定的熔沸点 |
| C．是高级脂肪酸的甘油酯 | D．油脂的氢化属于氧化反应 |
答案
解析
核心考点
举一反三
A、氨基酸 B、油脂 C、蛋白质 D、葡萄糖
| A．纤维素 | B．淀粉 | C．蔗糖 | D．麦芽糖 |
| A．具有甜味的物质 | B．具有一个分子比较简单的糖 |
| C．不能在水解成更简单的糖 | D．最简式为的Cn(H2O)m有机物 |
| A．氨基酸 | B．高级脂肪酸 | C．人造纤维 | D．蛋白质 |
| A．尿素 | B．氨基酸 | C．结晶牛胰岛素 | D．酶 |
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