题目
题型:不详难度:来源:
A.①④⑤⑥③② | B.⑤④③②①⑥ | C.①④②⑥③⑤ | D.①⑤③④⑥② |
答案
解析
试题分析:淀粉水解需要在酸性条件下完成,而葡萄糖的检验需要在碱性条件下完成,据此可知,正确的组合应该是①④⑤⑥③②,答案选A。
点评:该题是中等难度的试题,主要是考查学生对淀粉水解实验以及醛基检验的熟悉了解程度,旨在培养学生规范严谨的实验设计能力和动手操作能力,有利于提高学生的应试能力,提升学生的学科素养。该题的关键是明确实验原理,然后灵活运用即可。
核心考点
试题【为验证淀粉水解可生成还原性糖,进行了如下实验:①取少量淀粉加水制成溶液;②加热煮沸;③加入新制的氢氧化铜悬浊液;④加入几滴稀硫酸;⑤再加热;⑥加入碱液中和并使溶】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.互为同分异构体 | B.都是纯净物,化学性质完全相同 |
C.碳、氢、氧元素的质量比完全相同 | D.结构相同 |
A.常温下,淀粉遇I—变蓝色 |
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油 |
C.淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n,水解最终产物都是葡萄糖,纤维素具有醇的性质,可以酯化。 |
D.糖类和蛋白质都是只由碳、氢、氧三种元素组成的有机物 |
A.淀粉水解与纤维素水解时所生成的最终产物相同 |
B.蔗糖是最重要的二糖,它的相对分子质量是葡萄糖的二倍 |
C.油脂、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物 |
D.油脂可以与NaOH溶液发生皂化反应 |
A.植物油和矿物油都是酯,都可以作为有机溶剂 |
B.“酒是陈年香”是因为酒的保存过程中有酯生成 |
C.人的三大营养物质是糖、蛋白质与油脂,前两种是高分子化合物 |
D.蛋白质的盐析是可逆的,可用于精制蛋白质。所以,动物食用NaCl是不会中毒的 |
(1)写出以上水解的化学方程式;
(2)可制取含乙醇质量分数为9%的啤酒多少吨?
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