当前位置:高中试题 > 化学试题 > 葡萄糖和果糖 > 下列说法正确的是A.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物,且它们均为混合物B.煤、石油和天然气都是化石燃料,且它们均不能再生C.果糖、蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应...
题目
题型:不详难度:来源:
下列说法正确的是
A.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物,且它们均为混合物
B.煤、石油和天然气都是化石燃料,且它们均不能再生
C.果糖、蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应,且产物均为葡萄糖
D.乙酸和葡萄糖都能与新制的Cu(OH)2反应,且反应类型均为氧化反应

答案
B
解析
A项中油脂不是高分子化合物,故错误;C项中果糖是单糖,不能水解,且蔗糖的水解产物为葡萄糖和果糖,故错误;D项中乙酸不含醛基,不能与新制的氢氧化铜发生氧化反应,故错误。
核心考点
试题【下列说法正确的是A.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物,且它们均为混合物B.煤、石油和天然气都是化石燃料,且它们均不能再生C.果糖、蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列说法中正确的是
A.淀粉和纤维素的分子式均为(C6H10O5)n,它们互为同分异构体
B.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
C.聚氯乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.人体不能消化纤维素,所以纤维素在人体中作用不大,人可以不吃富含纤维素的食物

题型:不详难度:| 查看答案
化学与生活密切相关,下列说法正确的是
A.蛋白质和油脂都是天然高分子化合物
B.CO2和CH4都是造成温室效应气体
C.蔗糖和麦芽糖水解产物均为葡萄糖
D.苯酚和甲苯遇FeCl3均显紫色

题型:不详难度:| 查看答案
下列物质中,属于天然高分子化合物的是(    )
A.聚乙烯B.油脂C.淀粉D.蔗糖

题型:不详难度:| 查看答案
做葡萄糖被新制Cu(OH)2氧化的实验时,有以下步骤:①加入0.5 mL葡萄糖溶液;②加入2%CuSO4溶液4到5滴;③加入10% NaOH溶液2 mL;④加热至沸腾。其正确的操作顺序是(    )
A.①②③④B.②③①④C.③②①④D.①③②④

题型:不详难度:| 查看答案
下列物质中可以使蛋白质变性的是(    )
①福尔马林;②酒精;③高锰酸钾溶液;④硫酸铵溶液;⑤硫酸铜;⑥双氧水;⑦硝酸
A.除④、⑦外 B.除③、⑥外C.①②⑤D.除④外

题型:不详难度:| 查看答案
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.