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题目
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[2012·龙岩一模] 下列说法正确的是(   )
A.石油的分馏和煤的干馏都是物理变化
B.甲烷、苯、乙酸乙酯都可以发生取代反应
C.油脂、蛋白质和纤维素都是高分子化合物
D.在加热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液、X射线作用下,蛋白质都会发生变性

答案
B
解析
煤的干馏属于化学变化,A项错;甲烷、苯的卤代反应、乙酸乙酯的水解反应都是取代反应,B项正确;油脂不属于高分子化合物,C项错;在饱和(NH4)2SO4溶液中蛋白质发生盐析,而不是变性,D项错。
核心考点
试题【[2012·龙岩一模] 下列说法正确的是(   )A.石油的分馏和煤的干馏都是物理变化B.甲烷、苯、乙酸乙酯都可以发生取代反应C.油脂、蛋白质和纤维素都是高分子】;主要考察你对有机物的命名等知识点的理解。[详细]
举一反三
某有机物的结构简式为CH2=CHCH2OH,下列对其化学性质的判断中,不正确的是(  )
A.该有机物能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.该有机物能使酸性KMnO4溶液褪色
C.该有机物能发生加成反应,但不能发生催化氧化生成醛
D.1mol该有机物能与足量的金属钠反应放出0.5mol H2

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下列各有机物的名称正确的是
A.CH2=CH-CH=CH2    1,3-二丁烯           B.CH3CH2CH(OH)CH3     3-丁醇
C       甲基苯酚             D.    2-甲基丁烯
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下列叙述正确的是
A.C3H6与C4H10互为同系物
B.含有羟基的有机物不一定属于醇类
C.组成相差一个或多个—CH2—原子团的有机物一定互为同系物
D.均属于芳香烃

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下列说法错误的是
A.乙醇、乙烯都能被酸性高锰酸钾溶液氧化
B.乙烯、苯都能与溴水发生加成反应
C.乙醇、乙酸都能发生酯化反应
D.淀粉、油脂都能发生水解反应

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下列有机化学方程式书写正确的是
A.
B.
蔗糖葡萄糖
C.
D.

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