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题目
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下列有机物中,既能使溴水褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,还能使蓝色石蕊试纸变红的是(     )
A.对二甲苯B.甲酸乙酯C.丙烯酸D.乙酸

答案
C
解析
A只能使酸性高锰酸钾溶液褪色,B中含有酯基,都不满足。乙酸只能使蓝色石蕊试纸变红。丙烯酸中含有碳碳双键和羧基,所以符合条件。答案选C。
核心考点
试题【下列有机物中,既能使溴水褪色,也能使酸性高锰酸钾溶液褪色,还能使蓝色石蕊试纸变红的是(     )A.对二甲苯B.甲酸乙酯C.丙烯酸D.乙酸】;主要考察你对分子式、结构式、结构简式、实验式等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列化学式只表示一种分子的是
A.C2H6OB.(C6H10O5)nC.—CH2CH3D.C2H4

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阿魏酸在食品、医药等方面有着广泛用途。一种合成阿魏酸的反应可表示为:

则下列说法不正确的是
A.丙二酸与乙二酸互为同系物
B.题中信息可知阿魏酸甲酯的分子式为C11H12O4
C.香兰素、阿魏酸都是芳香族化合物
D.可用溴水检测上述反应香兰素是否完全转化

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香柠檬油可用于化妆品。香柠檬油中含微量的香柠檬酚和香柠檬醚,其结构分别如图。下列说法不正确的是
A.香柠檬酚通过取代反应可转化为香柠檬醚
B.1 mol香柠檬酚在NaOH溶液中水解时最多消耗2 mol NaOH
C.可用FeCl3溶液来鉴别香柠檬酚和香柠檬醚
D.香柠檬酚和香柠檬醚均能与溴水反应,但反应类型不完全相同

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已知。现有A、B、C、D、E、F六种有机物有如下转化,其中A的分子式为C4H8O3 。下列判断正确的是

A.有机物A结构可能有四种                         B.反应①属于氧化反应
C.有机物B、D的最简式相同                       D.有机物E是交警检测酒驾的重要物证
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(9分)食品安全关系国计民生,影响食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯的结构简式为,具有超强的阻隔性能,可作为保鲜食品的包装材料,它是由                        (写结构简式)发生加聚反应制得的。
(2)假酒中往往甲醇含量超标,若从乙醇和甲醇的混合液中分离出甲醇,下列方法正确的是(填序号)          
①过滤          ②分液          ③蒸馏          ④结晶
(3)毒奶粉中常加有害物质三聚氰胺(结构简式如图所示),已知1 g三聚氰胺晶体完全燃烧生成N2、CO2和液态水时,放出a kJ热量,1 mol H2O(g)转化为1 mol H2O(l)时放出44 kJ热量,则在101 kPa 120℃三聚氰胺晶体完全燃烧时生成N2、CO2和水蒸气的热化学方程式为:
                                                                       
 
(4)劣质植物油中的亚油酸(C18H32O2)含量很低,下列有关亚油酸的叙述正确的是(填序号)       
①亚油酸分子中的含氧官能团为羧基
②亚油酸甘油酯完全硬化时与消耗H2的物质的量之比为1∶2
③亚油酸可发生氧化反应、加成反应、取代反应
④可用酸性KMnO4溶液检验亚油酸甘油酯的皂化反应是否完全
(5)在淀粉中加入吊白块制得粉丝有毒,吊白块又称雕白粉,化学名称为二水合次硫酸氢钠甲醛(化学式为:NaHSO2·CH2O·2H2O,相对分子质量为:154),有漂白作用。已知某种含吊白块的粉丝(不考虑吊白块的损失)1 g中含硫0.32 %,则每千克这种粉丝中含吊白块的质量为       g。
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