| 小明和小红都想帮妈妈煮粥．小明认为粥锅里的水烧开后，可继续火烧得很旺，煮得满锅沸腾，这样会很快将粥煮好；小红则认为，沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让锅内微微沸腾，将粥煮好应用．你认为谁的想法更合理，请说出理由． |
| 小红的想法更合理．因为锅内水剧烈沸腾后，温度将不再升高，只需要小火让锅内水微微沸腾，同样能很快将粥煮好．这时水沸腾时加热温度不变，用小火加热，保持水的沸腾状态，可以节约能源；如果火太大，既浪费能源，又会使水因剧烈汽化而容易干锅． |
核心考点
试题【小明和小红都想帮妈妈煮粥．小明认为粥锅里的水烧开后，可继续火烧得很旺，煮得满锅沸腾，这样会很快将粥煮好；小红则认为，沸腾后应改用小火，盖上锅盖，让锅内微微沸腾，】；主要考察你对
物态变化等知识点的理解。
[详细]举一反三
小强班上开展“生活处处有物理”的观察实践活动，小强的任务是观察厨房．在下面小强的观察和他对现象的解释中，正确的是（ ）| A．将冰冻的猪肉放在水中解冻，能使水的内能增加 | | B．用保鲜膜包起来的蔬菜放入冰箱，能减慢蔬菜水分的蒸发 | | C．不慎滴入几滴水到锅中热油中会发出“吱吱”声，发生升华现象 | | D．用煤气炉煲汤，在沸腾时调大火焰能提高汤的温度 | | 小涛在做“水的沸腾实验”时，想让水快些沸腾，请你为他提出两条建议：（1）______；（2）______． | 如果水的密度、沸点、比热容等性质发生变化，日常生活现象将发生意想不到的变化，下列说法中错误的是（ ）| A．如果水的密度变得和水银一样大，那么地上的人、石头、铁块都可以在水面上漂浮 | | B．如果水的沸点升高到120℃，那么煮熟、煮烂食物变得更容易些 | | C．如果水的比热容比酒精还小，那么其它条件相同时将水烧开所用的时间会更长 | | D．如果冰的熔点降低到零下150℃，那么地面上的冰山将不会存在 | 小明和小华分别用相同的灶具和锅来煮鸡蛋，两人在锅中都加入同样多且足够的水、同样多的鸡蛋．当锅中的水烧开后，小明仍用强火煮，而小华改用文火煮，但仍保持锅中的水沸腾，直到鸡蛋煮熟．关于他们两人的方法，以下说法正确的是（ ）| A．小明的方法比小华的方法省燃料，且省时间 | | B．小明的方法比小华的方法省燃料，但费时间 | | C．小华的方法比小明的方法费燃料，但省时间 | | D．小华的方法比小明的方法省燃料，两人的方法所用时间相近 | 下面表格记录了“观察水的沸腾”实验中的水的温度与相对应的时间，请你根据记录表格，回答以下问题：
| 时间（min） | 0 | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | | 温度（℃） | 40 | 60 | 80 | 100 | 100 | 100 |
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