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题目
题型:不详难度:来源:
取一根较粗的铁丝(或一段金属棒),把它的一端放在炉火上烧一段时间(烧红),然后把烧红的部位插到事先准备好的水盆中,你会看到铁丝(或金属棒)周围出现许多气泡,同时听到“吱吱…”的响声,并有“白气”冒出.这是什么现象?请加以解释.
答案
答:由于铁丝(或金属棒)温度较高,插入水中后发生局部沸腾现象,产生大量水蒸气,水蒸气上升,遇冷液化成小水珠,形成“白气”.
核心考点
试题【取一根较粗的铁丝(或一段金属棒),把它的一端放在炉火上烧一段时间(烧红),然后把烧红的部位插到事先准备好的水盆中,你会看到铁丝(或金属棒)周围出现许多气泡,同时】;主要考察你对物态变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法.前者是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去,后者是指从锅下抽掉燃着的木柴.应用热学知识分析,下列说法正确的是(  )
A.两者都只能暂时止沸
B.两者都能彻底止沸
C.前者只能暂时止沸,后者能彻底止沸
D.前者能彻底止沸,后者只能暂时止沸
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沸腾是液体在表面和______同时发生的剧烈的汽化现象,沸腾时要______热,但温度______,这个温度叫液体的______.影响蒸发快慢的因素有______、______、______.
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用锅炒菜时,无论火多大,只要锅中有水,菜就不容易炒焦,其原因是(  )
A.水吸收了全部热量
B.水把热挡住了,菜没吸热
C.水沸腾时温度不变,这时温度低于菜变焦的温度
D.菜的温度低于水的温度
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在做“观察水的沸腾”实验时,我们会发现沸腾是:
①液体______和______同时进行的剧烈的汽化现象;
②液体沸腾只能在一定的温度下进行,沸腾时吸收热量温度______;而液体的蒸发却不同:液体蒸发是只发生在液体______的汽化现象;
③液体蒸发在______温度下都能进行;蒸发和沸腾都要______热量.
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小明两次煮鸡蛋,第一次在水沸腾后,继续用“急火”煮,第二次在水沸腾后即将火焰调小用“文火”煮,但仍然保持锅中的水沸腾,直到将鸡蛋煮熟,两次比较(  )
A.第一次省时间B.第二次省时间
C.两次所用时间基本相同D.第一次省燃料
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