某校七年级生物探究性学习小组的同学做“馒头在口腔的变化”的探究实验,四位同学分别对馒头做了四种处理,方法如下: 甲同学:将馒头碎屑放入1号试管,注入2毫升唾液,进行充分的搅拌. 乙同学:将馒头碎屑放入2号试管,注入2毫升清水,进行充分的搅拌. 丙同学:将馒头放入3号试管,注入2毫升唾液,不进行搅拌. 丁同学:将馒头碎屑放入4号试管,注入2毫升唾液,不进行搅拌. 接着将四支试管放入37℃的温水中保温5分钟,取出后分别加入2滴碘液,摇匀.请你想一想: (1)这四位同学做的实验结果中,不变蓝的试管是______号试管. (2)上述实验中,2、3、4号试管都是1号试管的对照.扬扬仔细分析了乙、丙、丁三位同学设计的对照实验后,认为丙同学设计的实验有不妥之处,请你代替扬扬将丙同学的错误之处改正过来______. (3)乙同学的实验是为了探究______的作用,丙同学的实验是为了探究______的作用,丁同学的实验是为了探究______的作用. (4)以上的实验可以充分说明,馒头在口腔里的消化与______有关. |
(1)甲同学设置的实验中,馒头碎屑与唾液进行了充分的搅拌,并置于适宜温度中,因此该试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,滴加碘液后不变蓝;乙同学试管中加入的是清水,对淀粉无作用;丙同学没有将馒头切成碎屑,与唾液没有充分混合,淀粉消化不彻底;丁同学没有进行搅拌,唾液与馒头碎屑没有混合,淀粉消化不彻底;因此乙丙丁三位同学设置的实验滴加碘液后都会变蓝. (2)丙同学设置的实验旨在探究牙齿的咀嚼对馒头的作用,而加入唾液后他没有进行充分的搅拌,造成实验中出现两个变量,因此应改为进行充分的搅拌. (3)甲乙丙丁四位同学设置的实验形成了三组对照实验:甲与乙、甲与丙、甲与丁,变量分别是唾液、牙齿的咀嚼、舌的搅拌;分别是为了探究唾液、牙齿、舌对馒头的消化作用. (4)该实验说明,馒头在口腔里的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系. 故答案为:(1)1 (2)将馒头放入3号试管,注入2毫升唾液,进行充分的搅拌 (3)唾液;牙;齿舌 (4)唾液的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌 |
核心考点
试题【某校七年级生物探究性学习小组的同学做“馒头在口腔的变化”的探究实验,四位同学分别对馒头做了四种处理,方法如下:甲同学:将馒头碎屑放入1号试管,注入2毫升唾液,进】;主要考察你对
探究发生在口腔内的化学消化等知识点的理解。
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举一反三
某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中,①向l号、2号试管中各加入2毫升浆糊;②再向l号试管中加入2毫升清水,2号试管中加入2毫升唾液.③将2支试管充分振荡后,放入盛有37℃左右温水的烧杯中,10分钟后取出,待冷却后各加入2滴碘液.观察实验现象,回答有关问题:
![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200308/20200308013015-78742.png)
(1)滴加碘液后两支试管内出现的现象分别是:1号试管呈______;2号试管呈淡黄色. (2)以上现象说明2号试管中的淀粉已经被唾液中的______消化分解. (3)从唾液的作用可知淀粉在消化道的______部位开始被消化. (4)两支试管放在37℃左右温水中的目的是模拟______. |
小红在探究“馒头在口腔内消化”设计了如下实验方案:
试管编号 | A | B | C | 馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 试管中的加入物 | 2ml唾液 | ? | 2ml唾液 | 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | 保温 | 37℃水浴保温10分钟 | 加入碘液 | 2滴 | 根据下表列出的实验方法步骤,填写实验现象,再根据实验现象分析原因.
试管编号 | 注入浆糊 | 加清水 | 加入唾液 | 振荡摇匀 | 放在37℃水中恒温 | 冷却后加碘液 | 1 | 2亳升 | 2亳升 | 0亳升 | 振荡摇匀 | 10分钟 | 2滴 | 2 | 2亳升 | 0亳升 | 2亳升 | 振荡摇匀 | 10分钟 | 2滴 | 下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验. 实验过程: 1号试管:加入馒头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌; 2号试管:加入馒头碎屑和2mI.清水,并充分搅拌: 3号试管:加入馒头块和2mI.唾液,不搅拌. 将三支试管都放人37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化.实验结果:1号试管不变色,而2号试管和3号试管中的馒头变成蓝色. 结果分析: (1)1号试管中的馒头碎屑没有变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成 了______. (2)2号试管中馒头碎屑变色的原因是______. (3)若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,应选择取1号和______号试管作对照. (4)如果只探究唾液的作用,则只要______号试管作为对照就可以了. 实验结论: (5)淀粉在人体消化道的______部位就开始被消化.![魔方格](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200308/20200308013002-93972.png) | 某生物小组为了研究“唾液和牙齿咀嚼及舌的搅拌对淀粉的消化作用”,设计并实施下列实验方案.请分析回答: (1)若模拟研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择1号试管和______号试管作为一组对照实验. (2)若把1号试管和3号试管作为一组对照实验,其目的是模拟研究正常摄食情况下______. (3)实验的结果是1号试管不变蓝,2号和3号试管都变蓝,其中1号试管不变蓝的原因是______. (4)实验的结论是______. 试管编号 | 1 | 2 | 3 | 馒头形状 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 | 有无唾液 | 2ml唾液 | 2ml清水 | 2ml唾液 | 是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | 条 件 | 37°C水浴保温10分钟 | 加入碘液 | 2滴 |
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