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题目
题型:期末题难度:来源:
甲、乙、丙、丁四只相同的经过消毒处理的锥形瓶,在甲瓶中放50mL矿泉水,在乙、丙、丁三瓶中各放50mL经煮沸后冷却的牛奶,并把丁瓶瓶口用棉球塞住,把甲、乙、丁三瓶放在25 ℃条件下培养,把丙瓶放在5 ℃的条件下培养。一段时间后,乙瓶中的牛奶腐败变质。通过镜检,发现在乙瓶中有大量的微生物,而其他几个瓶中很难发现微生物。据此回答问题。  
(1)乙瓶和丁瓶比较,说明食品腐败变质的原因是:微生物在食品中大量的_______造成的。
(2)甲瓶和乙瓶相比较,说明微生物生存需要________。
(3)乙瓶和丙瓶相比较,说明微生物生存需要________。
答案
(1)生长和繁殖  
(2)有机物  
(3)适宜的温度
核心考点
试题【甲、乙、丙、丁四只相同的经过消毒处理的锥形瓶,在甲瓶中放50mL矿泉水,在乙、丙、丁三瓶中各放50mL经煮沸后冷却的牛奶,并把丁瓶瓶口用棉球塞住,把甲、乙、丁三】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
有专家调查研究证实我国的原发性肝癌与当地黄曲霉毒素污染有关。黄曲霉毒素是一种很稳定的化合物,一般烧煮高温和高压处理都只能破坏极少量,所以防止食品霉变更重要,特别是要防止花生、玉米、大米的霉变。那么你知道引起花生、玉米、大米霉变的微生物是什么吗?[     ]
A.细菌    
B.酵母菌  
C.青霉    
D.曲霉
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夏天,食品和衣物上会发霉长毛,这是由_____引起的。

[     ]

A.细菌
B.酵母菌
C.病毒
D.霉菌
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对自然界物质循环起作用的细菌是

[     ]

A.真菌
B.寄生细菌
C.腐生细菌
D.病毒
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在生物圈中,大多数细菌只能作为[     ]
A.分解者
B.消费者
C.生产者
D.非生物的物质
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霉菌能使面包等食品发霉,所以是一种对人类毫无用处的有害生物。[     ]
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