题目
题型：长沙难度：来源：
| A．脱水法 | B．真空包装法 | C．罐藏法 | D．渗透保存法 |
答案
故选：B
核心考点
试题【袋装肉肠所采取的主要保存方法是（ ）A．脱水法B．真空包装法C．罐藏法D．渗透保存法】；主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）A与C的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有______．
（2）B和D的菌体都是由______构成的．
（3）图中，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开____________．
（4）A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖，形成菌落．从菌落的______可以大致区分A和B、D．
（5）你见过泡菜坛吗？制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸．泡菜坛的结构，即要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？______．
| A．把食品密封就行了 |
| B．把食品煮熟、高温消毒就可以了 |
| C．把食品内的细菌和真菌***死或抑制它们的生长繁殖就可以了 |
| D．把食品放到冰箱内就可以了 |
| A．“落红不是无情物，化作春泥更护花”蕴含了生态系统的物质循环 |
| B．“俗话说：“人往高处走，水往低处流”，植物体内水却往高处流，是因为蒸腾作用 |
| C．“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，人体一日三餐摄取的营养物质，除了糖类、脂肪、蛋白质外，其余的不能为我们提供能量 |
| D．“有收无收在于水，收多收少在于肥”，这句话表明了植物的生长需要水和有机物 |
| A．将甲组放在无菌条件下，乙组暴露在空气中 |
| B．将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组暴露在空气中 |
| C．将甲乙两组都进行灭菌，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下 |
| D．将甲乙两组都进行灭菌，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后暴露在空气中 |
| A．肉汤内放入了防腐物质 |
| B．空气中的细菌不能进入肉汤 |
| C．肉汤内缺乏细菌生活所需的氧气 |
| D．肉汤内缺乏细菌生活所需的营养物质 |
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