题目
题型:不详难度:来源:
资料2:“下水道中的油腻漂浮物、宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)”经过简单加工,提炼出的油叫做地沟油.地沟油含有(黄曲霉素等)毒素,流向江河会造成水体富营养化,一旦食用,则会破坏白细胞和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌.
(1)地沟油的主要成分是脂肪,脂肪、蛋白质和______是三大供能物质.
(2)脂肪被消化吸收的主要部位在______,肝脏分泌的______ 参与脂肪的消化.
(3)处在发育时期的青少年应多摄取蛋奶类,原因是______
(4)小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生医生并未为他开药,而是建议他多摄取膳食宝塔中的______类食物.
(5)拒绝地沟油,保卫我们的身体健康.请写一句宣传口号.______.
答案
(2)脂肪在小肠内开始消化,首先被小肠内的胆汁乳化为脂肪微粒,然后被肠液和胰液的脂肪酶彻底消化为甘油和脂肪酸.小肠是营养物质消化和吸收的主要器官.
(3)蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质.此外,蛋白质也能被分解,为人体的生命活动提供能量;青少年正处于生长发育的关键时期,对蛋白质的需求量较大,蛋奶类食物中有丰富的蛋白质和钙,有助于青少年的生长发育.
(4)牙龈出血是坏血病的表现,坏血病是由于人体缺少维生素C造成的,维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中,应多摄取膳食宝塔中的水果和蔬菜类食物.
(5)食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,国家以相应的法律和各种法规来规范和管理.我们一定要珍爱生命,不使用地沟油.
故答案为:(1)糖类;(2)小肠;胆汁;(3)蛋奶类食物中有丰富的蛋白质和钙,有助于青少年的生长发育.(4)水果和蔬菜;(5)我们一定要珍爱生命,不使用地沟油.
核心考点
试题【资料1:据报道我国人民每年要吃掉300万吨地沟油.资料2:“下水道中的油腻漂浮物、宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)”经过简单加工,提炼出的油叫做地沟油.地沟油】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)图1显示,不同学生人群每天摄入的食物比例是不同的.肥胖患者的饮食中谷类和______的摄入量较正常人偏多.
(2)青少年时期正是长身体的时期,应摄入全面的营养,不能偏食挑食.以下是四位同学的午餐食谱,其中最合理的是______.
A.鸡蛋、面包、火腿肠、烧鸡 B.馒头、面包、火腿肠、虾
C.瘦肉、番茄、米饭、牛奶 D.土豆、馒头、番茄、玉米
(3)食物的消化是通过消化系统(如图2所示)完成的.人体需要的营养物质如糖类、蛋白质、脂肪等都必须经过消化才能被吸收.馒头放在口腔中咀嚼的时间长了会有甜味是因为口腔中的______将淀粉分解成麦芽糖的缘故;图中5是人体中最大的消化腺______,它分泌的消化液不含消化酶.
A.多吃肉,少吃蔬菜 | B.多吃蔬菜,少吃肉 |
C.营养全面,搭配合理 | D.有什么吃什么 |
A.不允许使用任何化学合成物质 |
B.允许使用少量的化学合成物质 |
C.允许添加增味剂 |
D.允许使用防腐剂 |
A.饮食主要以蔬菜、水果为主 |
B.喜欢吃较多的甜食和肉类食品,在日常生活中很少做运动 |
C.经常进行健身活动,肌肉发达所以超重 |
D.睡眠不足 |
A.生产绿色食品 |
B.用清水浸泡,冲洗水果蔬菜 |
C.吃发芽的马铃薯 |
D.买肉时看是否检疫合格的 |
最新试题
- 1一株高茎(DD)豌豆和一株矮茎(dd)豌豆杂交,后代都表现为高茎。若后代进行自花受粉,则受精卵的基因组成类型可能有A.一
- 2目前世界上人口最稠密的地区是( )A.非洲的大部和南美洲北部B.拉丁美洲的北部和南部C.亚洲的大部和北美洲南部D.亚洲
- 31895年4月,________同日本首相伊藤博文签订了《马关条约》。
- 4My friend Martin was very sick with a strange fever; _______
- 5我国第一个王朝——夏朝建立于A.约公元前21世纪B.约公元前20世纪C.公元21世纪D.公元20世纪
- 6如图, 是人眼在A处透过水面看见的河底一白色鹅卵石的虚像,若在A处用激光手电对准虚像照射,则手电发出的光 照射到河
- 7下列关于抗体的叙述,正确的是( )A.一种抗体可抵抗多种抗原B.一种抗体是由多种抗原剌激产生的C.抗体是由淋巴细胞产
- 8 材料:美国对华政策的冷战在1997年11月解冻,宣布与中国共同致力于建立中美建设性战略伙伴关系,根本原因是
- 9如图,分别测出A、B、C三点的电流IA、IB、IC,则IA、IB、IC之间的关系是______.
- 10如图所示,A、B为相同的两个灯泡,均发光,当变阻器的滑片P向下端滑动时,则 [ ]A.A灯变亮,B灯变暗 B.A
热门考点
- 1We should do what we have to do ______ we can do what we wan
- 2显微镜序号 目镜 物镜甲 15× 40×乙 10× 40×丙 10× 10×丁
- 3a,b满足|a+2|+b-9=0,分解因式(x2+y2)-(axy+b)=______.
- 4“党的历史上的伟大转折” 。
- 5听对话,记录关键信息。短文读两遍。 Posting
- 6如图电路中,当可变电阻R的阻值增大时,下列说法正确的是( )A.AB两点间的电压U增大B.AB两点间的电压U减小C.通
- 7某商店在国家查缴含有三聚氰胺的婴幼儿奶粉时,向消息闭塞的山区低价销售该类奶粉。判断:( )理由:
- 8文艺复兴时期人文主义者薄伽丘的代表作品是[ ]A.《神曲》B.《十日谈》C,《歌集》D.《哈姆雷特》
- 9下列加点词语的意思和用法完全相同的一项是[ ]A.行十日十夜而至于郢。 知而不争。B.胡不已乎? 吾既已言之
- 10地跨欧亚非三洲的亚历山大帝国首都在 [ ]A.巴比伦B.底比斯C.亚历山大港D.罗马城