题目
题型：不详难度：来源：
| A．吃街头小摊的烤羊肉串 |
| B．发芽的花生晒干后再吃 |
| C．青菜烹饪前，用水冲洗干净后稍加浸泡再冲洗 |
| D．发芽的马铃薯去芽后煮熟了吃 |
答案
故选：C．
核心考点
试题【下列各项中，符合食品安全的是（ ）A．吃街头小摊的烤羊肉串B．发芽的花生晒干后再吃C．青菜烹饪前，用水冲洗干净后稍加浸泡再冲洗D．发芽的马铃薯去芽后煮熟了吃】；主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）一碗拌有芝麻酱的热干面，从图甲“平衡膳食宝塔”来看，含有充足的A类和丰富的______类（填字母）物质．
（2）在口腔中充分咀嚼热干面很重要，其主要原因是除了易于吞咽外，还有______的作用．
（3）图乙表示人体的消化系统，热干面被消化的主要场所是______（填数字）；______（填数字）是消化系统最大的消化腺，它能分泌胆汁．
| A．新鲜的食品 |
| B．无污染、安全、优质的食品 |
| C．绿颜色的食品 |
| D．营养价值高的食品 |
| A．贫血 | B．急性胃炎 | C．肠炎 | D．营养不良 |
| A．增加奶粉的甜度，使婴幼儿喜欢饮用 |
| B．三聚氰胺在人体内能转化成蛋白质，促使婴幼儿健康成长 |
| C．为了获得非法利益，增加不合格奶粉中蛋白质的虚含量 |
| D．三聚氰胺是构成细胞的基本物质，食用有益健康 |
| A．多喝水，少吃饭 | B．每天只吃水果 |
| C．多参加体育活动 | D．少吃食盐 |
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