题目
题型:泰安难度:来源:
A.大虾、牛肉、鸡蛋 | B.芹菜、排骨、馒头 |
C.米饭、白菜、芹荣 | D.肥肉、冬瓜、面包 |
答案
A、大虾、牛肉、鸡蛋主要提供蛋白质和脂肪,此食谱无蔬果类,不能提供维生素等营养物质,也无淀粉类的食物,此食谱营养不全面,不符合题意.
B、馒头主要提供淀粉等,排骨主要提供蛋白质和脂肪,芹菜主要提供维生素、无机盐,此食谱营养全面,较合理.符合题意.
C、米饭主要提供淀粉等,白菜、芹荣主要提供维生素、无机盐,无瘦肉、奶、蛋类,不能提供蛋白质,此食谱营养不全面,不符合题意.
D、肥肉主要提供脂肪,冬瓜主要提供维生素、无机盐,面包主要提供淀粉等,无瘦肉、奶、蛋类,不能提供蛋白质,此食谱营养不全面,不符合题意.
故选:B
核心考点
举一反三
(1)在购买带外包装的食品时,需关注外包装上提供的营养成分、生产厂家、厂家地址以及______、______等信息.(答出两项即可)
(2)该酸奶中的钙、铁属于______类营养物质,可促进青少年正常的生长发育.如果儿童时期体内缺钙,易患______.
(3)酸奶中的蛋白质最早是在人体消化道的______处开始被消化的,其消化后被吸收的场所是______.
(4)酸奶在人体内代谢后产生的废物,是通过皮肤、______系统和泌尿系统排出体外的.
A.酒糟 | B.发芽的马铃薯 |
C.有虫眼儿的小白菜 | D.未熟透的杏 |
A.糖类 | B.蛋白质 | C.脂肪 | D.维生素 |
A.买肉时看是不是检疫合格的产品 |
B.食用发芽的马铃薯 |
C.购买商品时观察包装上有没有“QS”图标 |
D.清洗水果、蔬菜时多浸泡一段时间 |
A.淀粉、谷物类 | B.蔬菜类 |
C.鱼类 | D.肉类 |
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