题目
题型:不详难度:来源:
(1)王昕--已经切除胆囊的病人:______.
(2)张雯--经常牙龈出血的病人:______.
(3)李刚--有蛀牙,患有龋齿的儿童:______.
(4)刘俊--患有糖尿病的病人:______.
答案
(4)胰岛素是由胰岛分泌的.它的主要作用是调节糖的代谢,人体内胰岛素分泌不足时,血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减弱,结果会导致血糖浓度升高而超过正常值,一部分血糖就会随尿排出体外,形成糖尿.糖尿是糖尿病的特征之一.因此,患糖尿病的人要控制淀粉等糖类食物的摄入量,适宜低糖高植物纤维的饮食,且少食多餐.
故答案为:(1)避免摄入过多脂肪,适宜高纤维低脂肪饮食;(2)多吃新鲜水果、蔬菜,补充维生素C;(3)不吃糖类等甜食;(4)控制淀粉等糖类食物的摄入量,适宜低糖高植物纤维的饮食,且少食多餐.
核心考点
试题【假如你是一位营养师,对于下列的病人,你会建议他们在饮食方面有什么限制或者需要补充什么?(1)王昕--已经切除胆囊的病人:______.(2)张雯--经常牙龈出血】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
根据上面的材料回答问题:
(1)“健美猪”相对于普通猪而言______组织发达,皮下脂肪很少.
(2)人摄取“健美猪”肉后,残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的______被吸收,然后通过______运输到身体各部分,对人体健康造成严重的危害.
(3)“健美猪”的血液通过肾脏肾小球和肾小囊壁的______作用以及肾小管的______作用形成尿液,因而尿液中含有瘦肉精.通过检测猪的尿液,可查出在生猪养殖中是否使用了瘦肉精.
(4)就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法:______.
A.地沟油容易引起人体消化不良 |
B.地沟油太便宜,营养价值不高 |
C.地沟油易导致腹泻 |
D.地沟油使人患胃癌和肠癌的概率上升 |
(1)很多学生喜欢吃瘦肉,从营养学的角度分析,瘦肉含有较多的______,能促进青少年的生长发育及人体受损细胞的修复和更新.
A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪
(2)在人体消化系统中,吸收营养物质的主要器官是______.
(3)“母亲节”快要到了,明明为妈妈准备了一顿丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红烧肉和溜豆腐.从合理营养的角度看,你认为应该再增加下列哪种食物______.
A.香菇烧油菜 B.豆浆 C.排骨汤 D.八宝粥
(4)合理营养固然重要,食品安全更不可忽视.下列叙述科学合理的是______.
A.买肉时一定要看肉是否经过检疫合格
B.已变质的食物在锅内蒸煮后就可以食用
C.饭后立即进行剧烈的体育锻炼可以促进消化
D.鲜艳漂亮的蘑菇味美可口
(5)相关部门要求各餐饮机构要给顾客提供消毒餐具,这属于预防传染病的哪项措施______
A.控制传染源 B.切断传播途径 C.保护易感人群.
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