题目
题型：不详难度：来源：
答案
解析
核心考点
举一反三
（1）面包的主要营养成分是淀粉，其最终被消化成 。
（2）牛奶的主要营养成分是蛋白质，其最终的消化产物是 。
| 食物种类 | 日摄入 量（克） | 每100克食物中的含量 | |||
| 蛋白质（克） | 维生素C （毫克） | 钙 （毫克） | 铁 （毫克） | ||
| 馒头 | 1000 | 8 | -- | 28 | 3．2 |
| 青菜 | 500 | 1．2 | 24 | 32 | 1．4 |
| 牛奶 | 100 | 3 | 1 | 104 | 0．4 |
| 猪肉 | 100 | 12 | -- | 6 | 1．6 |
（2）李四认为“青菜基本没有营养价值”，于是近来减少了对青菜的食用量。他这样做最容易引发什么病症？ 。
（3）李四近来常常感觉乏力、头晕。据此，你认为他可能是患 病。
（4）试写出李四摄食后，其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与？
。
| A．吃街头的烤羊肉串 | B．把发了芽的马铃薯去芽后煮熟吃 |
| C．发了芽的花生晒干吃 | D．把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗 |
| A．神经系统 | B．消化系统 | C．呼吸系统 | D．循环系统 |
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