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题目
题型:不详难度:来源:
我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥““荤素饺”等。从营养学的角度看,这些食品的共同特点是(  )
A.烹饪精良B.营养成分单一C.色香味美D.营养成分较全面

答案
D
解析

试题分析:合理营养主要是指摄取营养素的种类要齐全,摄取营养素要合适,与身体需要的保持平衡。为了做到合理营养,营养学家提倡城乡居民每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物。以避免营养不良和营养过剩。“腊八粥”、“鱼肉粥““荤素饺”等食物中含有的营养成分全面,符合合理营养的理念。故选项D符合题意。
核心考点
试题【我国民间有许多传统的食物,如“腊八粥”、“鱼肉粥““荤素饺”等。从营养学的角度看,这些食品的共同特点是(  )A.烹饪精良B.营养成分单一C.色香味美D.营养成】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列做法中错误的是(  )
A.变质的食物必须在锅内翻炒过才能吃
B.切熟食和切生食必须要用不同的刀
C.晚饭不宜吃得过饱
D.饭后不宜进行剧烈的运动

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奶奶得了糖尿病,给奶奶买袋装食品时,更应该注意包装袋上的哪一项内容?
A.生产日期B.生产厂家C.食品的成分D.食品的名称

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我国营养学家将食物按照每日摄取量,形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”,下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表,回答问题:
“平衡膳食宝塔”
食物分类
每日摄取量
Ⅴ级
油脂类
小于25g
Ⅳ级
豆类和奶类
100~150 g
Ⅲ级
鱼、禽、蛋、肉类
125~200g
Ⅱ级
果蔬类
400~450g
Ⅰ级
谷类
450~500g
⑴我们的饮食结构中,    类食品占最大的比例。
(2)某家长为孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为科学?(  D. )
A.炒鸡蛋       B..牛奶      C..红焖羊肉     D..素炒青菜
(3)有肝炎病的人应少吃      类食物。
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在青春期,饮食上应该注意 (  )
A.多补充脂肪B.多补充维生素
C.多补充糖类D.营养,全面合理

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有“虫眼”的蔬菜和水果,农药含量少。                        (     )
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