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题目
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馒头、米饭,在口腔中充分咀嚼后变甜,是由于_______变为_________的结果。
答案
淀粉 麦芽糖
核心考点
试题【馒头、米饭,在口腔中充分咀嚼后变甜,是由于_______变为_________的结果。】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
营养物质的吸收:胃吸收部分的______和________;大肠吸收_____、________和部分________;______吸收绝大部分营养物质,是主要的吸收部位。
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可被胃液初步消化的物质是

[     ]

A.糖类
B.脂肪
C.淀粉
D.蛋白质
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下列物质中,不能被消化道直接吸收的物质是

[     ]

A.水
B.无机盐
C.菜油
D.维生素
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胆汁、胰液都注入小肠。

[     ]

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蛋白质可先在胃内被初步消化。

[     ]

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