题目
题型：湖州难度：来源：
（1）在口腔内慢慢地咀嚼米饭，会觉得有甜味，这是唾液淀粉酶将______消化为麦芽糖的缘故．
（2）右图曲线a和b表示唾液淀粉酶催化某反应生成麦芽糖的量与反应时间的关系．产生曲线a和b差异的原因可能是______．
答案
（2）低温和高温都会影响唾液淀粉酶消化作用的发挥，低温会抑制唾液淀粉酶的消化作用，高温会使唾液淀粉酶失去活性．所以产生曲线a和b差异的原因可能是温度不同．
故答案为：（1）淀粉．
（2）温度不同．
核心考点
试题【唾液淀粉酶是唾液腺细胞制造的一种蛋白质，是生物催化剂．（1）在口腔内慢慢地咀嚼米饭，会觉得有甜味，这是唾液淀粉酶将______消化为麦芽糖的缘故．（2）右图曲线】；主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）B系统吸收的营养物质中，______是人体最重要的供能物质，这种物质是在______（器官）中被吸收的．
（2）F的形成主要包括______和______两个生理过程．若发现F中含有红细胞和蛋白质，则可能是______发生了病变．
（3）与C1相比，C2中的______气体增多．请自选材料用具设计实验加以证明．______．
A． | B． | C． | D． |
（1）在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，消化腺大致分泌以下数量的消化液：1500毫升唾液，2000毫升胃液，1500毫升肠液，500毫升胆汁，1500毫升胰液．分析以上数据可知，消化液最多的消化道是______．
（2）我们细嚼馒头时感觉有甜味的原因是______．
（3）小明刚吃完饭就去打篮球，这样做是否有利于消化？为什么？
答：______．
| A．氨基酸 | B．葡萄糖 | C．脂肪酸 | D．水和无机盐 |
| A．唾液和胃液 | B．肠液和胰液 | C．胆汁和胰液 | D．胃液和肠液 |
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