题目
题型：不详难度：来源：
| A．氨基酸和葡萄糖 | B．淀粉和麦芽糖 |
| C．淀粉和葡萄糖 | D．麦芽糖和葡萄糖 |
答案
A中，淀粉经过了口腔的消化作用，唾液淀粉酶将部分淀粉分解成了麦芽糖，胃对淀粉没有消化作用，所以不会出现葡萄糖；蛋白质开始消化的部位是胃，胃只能将蛋白质
进行初步消化为多肽，在小肠中才被消化成氨基酸．所以胃中不可能有氨基酸和葡萄糖．
B中，淀粉经过了口腔的消化作用，唾液淀粉酶将部分淀粉分解成了麦芽糖，而后进入胃，胃对淀粉没有消化作用，因此胃中应该有麦芽糖和淀粉．
C、D中，胃中不可能有葡萄糖；
故选：B．
核心考点
试题【一个人进食淀粉后，取其胃容物检查，正确的结果是一定存在（ ）A．氨基酸和葡萄糖B．淀粉和麦芽糖C．淀粉和葡萄糖D．麦芽糖和葡萄糖】；主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．氧气 | B．养料和二氧化碳 |
| C．养料 | D．食物残渣 |
| A．大肠上部 | B．十二指肠上部 |
| C．胃的起始部 | D．食道 |
（1）图中①所指的酶是______；图中②所指的酶存在于______、______消化液中．
（2）图中③所指的物质是______；④所指的物质是______．
（3）图中④在小肠内由______中的毛细血管直接吸收进入血液循环．
（1）A试管滴入碘液呈______色，再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中，10分钟后，试管内颜色变化是______．
（2）B试管内加入足够______，充分振荡后置于37℃温水中，半小时后鸡蛋清不见了，
A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．水
（3）C试管加足够的小肠提取液，充分振荡后置于37℃温水中，一小时后液体中植物油不见了．原因是______．
（4）如果把37℃的水改为5℃的水重复上述实验，三个试管能否出现上述现象？______，原因是______．
| A．通过牙齿的咀嚼，馒头中的麦芽糖被释放出来 |
| B．通过舌的搅拌，馒头中的淀粉变甜了 |
| C．通过牙齿、舌、唾液的作用，淀粉分解产生了麦芽糖 |
| D．口腔分泌的唾液里含糖 |
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