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题目
题型:不详难度:来源:
将1、2、3、4四支试管分别加入等量的淀粉糊,并在1、3试管内加入清水,2、4试管内加入等量的唾液混合后,如°图所示,分别放入不同的水温中10分钟后加入碘液,据图回答:(8分)

(1)1号试管的着色为   色,2号试管的颜色为    色,4号试管的颜色为   色。                 号试管作为对照组。
(2)2号试管没有变蓝的原因是:唾液中含有   酶,可将淀粉分解为    
(3)1号试管变色的原因是               4号变色的原因是            
答案
(1)变蓝,  不蓝,   变蓝       2
(2)唾液淀粉;淀粉(3)没有淀粉酶,温度过高
解析
淀粉遇碘变蓝,淀粉会在与口腔内温度相当的37度下在唾液淀粉酶的作用下变成麦芽糖。温度过高或过低都会影响淀粉的消化。
核心考点
试题【将1、2、3、4四支试管分别加入等量的淀粉糊,并在1、3试管内加入清水,2、4试管内加入等量的唾液混合后,如°图所示,分别放入不同的水温中10分钟后加入碘液,据】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列器官中,不属于消化系统的是
A.胃B.小肠C.大肠D.心脏

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下列能够被人体直接吸收的有机物质是
A.蛋白质和氨基酸B.葡萄糖和氨基酸
C.脂肪和葡萄糖D.水和无机盐

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人体内能分泌胆汁的腺体是肝脏。
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葡萄糖、麦芽糖可以被人体直接吸收。
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某同学做了如下图所示的实验。 向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊;再向1号试管中加入2毫升清水,2号试管中加入2毫升唾液。将2支试管充分振荡后,放入盛有温水的烧杯中10分钟取出,待冷却后各加入2滴碘液(碘液遇淀粉变蓝),观察实验现
象。回答有关问题:

(1)2支试管内出现的现象是:1号试管           ;2号试管             
(2)右图烧杯中的1号、2号试管适宜放置在      ℃的温水中,效果最好。
(3)该实验证明:唾液淀粉酶对          有消化作用。
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