题目
题型:不详难度:来源:
和 。
答案
解析
试题分析:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在胆汁、肠液、胰液的共同作用下分解为甘油和脂肪酸。
核心考点
试题【在小肠,淀粉被分解成 ,蛋白质被分解成 ,脂肪被分解成 和 。】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
①号试管内加入馒头碎屑和2毫升唾液,并充分搅拌。
②号试管内加入馒头碎屑和2毫升清水,并充分搅拌。
③号试管内加入馒头块和2毫升唾液,并充分搅拌。
④号试管内加入馒头碎屑和2毫升唾液,不搅拌。
将四支试管放入37℃的温水中保温10分钟,取出冷却后,分别加入2滴碘液摇匀后观察试管中的变化。
问:(1)没有变蓝的试管编号是 ,原因是淀粉在唾液的作用下变成了 ;
(2)变蓝色的试管编号是 ;原因是有淀粉存在。
(3)①号试管与②号试管对比,说明唾液能 ;
(4)①号试管与③号试管对比,说明牙齿的 对馒头有消化作用。
(5)①号试管与②号试管为一组对照组,其中的变量是 。
A.维生素 | B.无机盐 | C.蛋白质 | D.葡萄糖 |
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(1)[⑧]是 ,能分泌唾液。
(2)[④]是 ,具有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的功能。
(3)[⑤]是 ,是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。
(4)人体最大的消化腺是[⑨] ,能分泌 。
(5)图中的①~⑦合称为 ,它的运动能够帮助和促进食物的消化。
(6)在消化系统中,淀粉最终被消化为 。
(7)在[⑤]中开始被消化的物质是 。
A.淀粉 | B.蛋白质 | C.脂肪 | D.水 |
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![](http://img.shitiku.com.cn/uploads/allimg/20200228/20200228181730-31897.jpg)
(1)图中标号①是 ,位于人体 腹部(填“左上”或“右上”),是人体最大的消化腺,分泌的消化液是 。
(2)蛋白质消化的起始部位是[ ] ;消化、吸收的主要器官是[ ] 。
(3)消化液中通常含有 ,对食物的消化起着重要作用。右上图就是探究 对淀粉的消化作用。
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