题目
题型：山东省期中题难度：来源：
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B．铁是有利于蛋白质的吸收
C．铁是血红蛋白的组成成分
D．铁是骨骼和牙齿的组成成分
答案
核心考点
试题【世界卫生组织倡导使用铁制炊具，原因之一是 [ ]A．铁是维生素C的组成成分 B．铁是有利于蛋白质的吸收 C．铁是血红蛋白的组成成分D．铁是骨骼和牙】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
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B．最重要的供能物质
C．备用能源贮存于皮下，属于贮备能源物质
D．需求量较少，但不能在体内合成、只能从食物中获得的物质
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B．口腔对食物只取到咀嚼的作用
C．胆汁可以把食物消化为脂肪酸
D．最先对牛奶进行消化的器官是胃
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