食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，水、无机盐、维生素不为人体提供能量．
故选：C |
核心考点
试题【主要为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ）A．水B．无机盐C．糖类D．维生素】；主要考察你对
人的食物来源于环境等知识点的理解。
[详细]举一反三
对青少年骨骼发育有利的食物中，应含较多的（ ）| A．铁、铝和维生素C | B．铁、锌和维生素A | | C．碘、铜和维生素B | D．钙、磷和维生素D |
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某些幼儿经常吃钙片，但仍表现出缺钙的症状，可能是（ ）| A．摄入铁元素不足 | B．摄入维生素D不足 | | C．摄入钙元素不足 | D．摄入蛋白质不足 |
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把食物中的各种成分（A～F）与它对人体的作用连接起来． | A、脂肪 | a、人体生命活动的主要能源物质 | | B、糖类 | b、备用的能源物质 | | C、水 | c、参与人体正常的生命活动，人体的需要量很少 | | D、维生素 | d、组成细胞的主要物质，同时具有运输功能 | | E、蛋白质 | e、组成人体骨骼等不可缺少的营养成分，如钙，铁 | | F、无机盐 | f、构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料 | | 蛋白质是由氨基酸组成的，其中必需从食物中获得的氨基酸有（ ）种． | 把下列营养物质与其相关的缺乏症连起来
①夜盲症 A．含钙的无机盐
②坏血病 B．含铁的无机盐
③佝偻病 C．维生素A
④缺铁性贫血 D．含碘的无机盐
⑤地方性甲状腺肿 E．维生素C． |
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