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题目
题型:不详难度:来源:
世界卫生组织大力推广使用铁锅炒菜.用铁锅炒菜可以预防下列那种疾病(  )
A.夜盲症B.脚气病C.贫血D.坏血病
答案
A、维生素A能促进人体正常的发育,增强抵抗能力,维持人的正常视觉.缺乏时,皮肤粗糙,易得夜盲症.该选项不符合题意.
B、维生素B1能维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能.缺乏时,易得神经炎,脚气病.该选项不符合题意.
C、铁是血红蛋白的组成成分,人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍,从而使人体内血红蛋白的含量过低,导致贫血.可见贫血可以多吃含铁质丰富的食物.该选项符合题意.
D、维生素C能维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增强抵抗力.缺乏时,易得坏血病,抵抗力下降.该选项不符合题意.
故选:C.
核心考点
试题【世界卫生组织大力推广使用铁锅炒菜.用铁锅炒菜可以预防下列那种疾病(  )A.夜盲症B.脚气病C.贫血D.坏血病】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
学校要举行运动会,班上几位班干部商量给运动员准备一些补充能量的食品,甲说买巧克力,乙说买牛肉干,丙说买水果,丁说买牛奶.请问那位同学说的最实用(  )
A.甲B.乙C.丙D.丁
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王奶奶一生食素,未患夜盲症,原因是(  )
A.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素A
B.新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C
C.米糠、麦麸中含有丰富的维生素B
D.有些植物中含有大量的可以转变成维生素A的胡萝卜素
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下列病症,哪一项是缺乏维生素C引起的(  )
A.坏血病B.糖尿病C.贫血症D.白化病
题型:济宁难度:| 查看答案
长期以精米和白面为主食,小黄米、玉米、豆类等副食很少食用的人容易患(  )
A.坏血病B.脚气病C.佝偻病D.骨质疏松症
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膳食中提倡人们多吃蔬菜水果,其目的是为生命活动主要提供(  )
①糖类   ②蛋白质   ③维生素   ④无机盐   ⑤脂肪  ⑥水  ⑦膳食纤维.
A.①②③B.③④⑦C.④⑥⑦D.②③⑤
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