题目
题型：不详难度：来源：
| A．牛肉 | B．蔬菜 | C．鸡蛋 | D．米饭 |
答案
B、蔬菜主要含维生素，故B错误．
C、鸡蛋中主要含有蛋白质，是日常生活中既价廉，营养价值又高的来源．故C正确；
D、米饭主要含淀粉，故D错误；
故选C．
核心考点
举一反三
| A．鱼类 | B．肉类 | C．禽蛋类 | D．蔬菜类 |
| A．新鲜蔬菜和水果 | B．豆浆和胡萝卜 |
| C．黄色玉米和猪肝 | D．禽蛋类和虾米 |
| A．香肠 | B．花生 | C．鸡蛋 | D．馒头 |
（2）占人体体重60%-70%的营养成分是______．
（3）种类很多，需要量很少，一旦缺乏，就会影响正常的生长发育，甚至患病，它是______．
（4）本身没有营养价值，但对维持人体健康有重要作用，被称为“第七营养素”的是______．
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