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题目
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同等质量的下列物质,在人体内分解,释放能量最多的是(  )
A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素
答案
每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6kJ,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ,无机盐不能氧化提供能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是脂肪.
故选B.
核心考点
试题【同等质量的下列物质,在人体内分解,释放能量最多的是(  )A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
M具有如图中四个特征的营养物质,它应该是(  )
A.葡萄糖B.水C.无机盐D.维生素
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护林员小丁被诊断为夜盲症.为辅助治疗,他平时应多吃(  )
A.胡萝卜B.海带丝C.新鲜水果D.谷物外皮
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王京没吃早饭,头晕无力,为尽快恢复,你认为应补充(  )
A.炒鸡蛋B.烧牛肉C.花生米D.面包片
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数据表明,我国学生营养不良和过剩状况令人担忧:无机盐摄入不足,多糖、高脂饮食习惯使肥胖儿童逐年增多.为此,国务院批准实施“学生饮用奶计划”和“阳光大课间”.请回答:
(1)无机盐中的______摄入不足容易导致贫血.
(2)阳光大课间的如图四种活动方式,最适宜减肥的是______.
(3)“饮用奶”中的______是构成细胞的基本物质,其富含的维生素______能促进钙的吸收.
(4)“食品安全”乃当今热点话题,购买包装食品时,首先要注意生产日期和______期.
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肥胖可能导致多种疾病,减肥的人可以适当多吃(  )
A.巧克力B.西兰花C.猪肉D.花生
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