| 人体必需的营养物质主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等，其中糖类是人体所需能量的主要来源．在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（ ） |
A、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，糖类是人体生命活动的主要供能物质，故选项正确．
B、蔬菜中富含维生素，故选项错误．
C、D肉类、蛋汤中富含蛋白质，故选项错误．
故选A． |
核心考点
试题【人体必需的营养物质主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等，其中糖类是人体所需能量的主要来源．在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（ ）A】；主要考察你对
人的食物来源于环境等知识点的理解。
[详细]举一反三
下列哪项不是纤维素的作用（ ）| A．可预防冠心病 | | B．可预防糖尿病 | | C．可促进人体对钙、磷的吸收 | | D．利于形成粪便 |
|
| 芝麻、花生等硬果类食物中，含量较多的营养物质是（ ） |
下表是某纯牛奶营养成分：
| 项目 | 能量 | 蛋白质 | 脂肪 | 碳水化合物 | 钠 | 钙 | 维生素A | 维生素B | 磷 | | 每100mL | 275kJ | 30g | 35g | 50g | 50mg | 100mg | 15μg | 0.12μg | 100mg | | 人类生命活动所需要的______，主要是由______提供的．______、______、______都属于______类．含糖较多的食物有：______、______、______等． | | 贮存在人体内的______是重要的______，______、______、______等食物含有较多的脂肪． |
|
