题目

题型：不详难度：来源：

既是组成细胞的重要成分，又能为人体提供能量的营养物质有        、           、         ；不需要消化可以直接被人体吸收的有       、      、       。

答案

解析

解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，蛋白质、糖类、脂肪能提供能量；水、无机盐、维生素不提供能量，可以直接被人体吸收。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输．维生素对人体的各项生命活动有重要的作用．
故答案为：糖类、脂肪、蛋白质；水、无机盐、维生素