题目
题型:不详难度:来源:
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(1)以上实验是观察 对 的消化作用。
(2)经过上述实验过程,D组2号试管中浆糊颜色 ,原因是
;1号试管中浆糊颜色 ,原因是
。
(3)如果将C组烧杯中的水换为5℃,再重复D组实验,这两个试管中浆糊的颜色 ,原因是 。
答案
(3)变蓝,原因是温度不适宜,淀粉不能被分解。
解析
分析:在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;为研究唾液对淀粉的消化作用,该实验以唾液为变量设置了一组对照实验.
解答:解:(1)分析题干中的图示可知,该实验以唾液为变量设置了一组对照实验,因此该实验的目的是观察唾液对淀粉的消化作用.
(2)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.从图示中可知,2号试管中加入了唾液,浆糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖,因此滴加碘液不变蓝;1号试管中加入的是清水,清水对淀粉无消化作用,淀粉没有被分解,因此滴加碘液后变蓝色.
(3)酶发挥催化作用需要适宜的温度,低温会抑制酶的活性,将实验装置放在5℃的环境下,酶的活性受到影响,2号试管中的淀粉也没有被分解或分解不彻底,因此滴加碘液后两个试管中的液体都会变蓝色.
故答案为:
(1)唾液淀粉酶对淀粉。
(2)不变蓝,原因是唾液将淀粉分解,变蓝,原因是水不能分解淀粉,淀粉遇碘变蓝色
(3)变蓝,原因是温度不适宜,淀粉不能被分解。
点评:此题考查了唾液对淀粉的消化作用以及低温对酶活性的影响.
核心考点
举一反三
A.胚乳和子叶 | B.胚芽和子叶 | C.胚轴和胚乳 | D.胚乳和胚芽 |
A.胡萝卜 | B.含钙食物 | C.动物肝脏 | D.新鲜蔬菜 |
A.夜盲症 | B.脚气病 | C.骨质疏松症 | D.坏血病 |
A.维生素C | B.胡萝卜素 | C.维生素D | D.维生素B1 |
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