题目
题型：不详难度：来源：
答案
解析
核心考点
举一反三
| A．鸡蛋和牛奶 | B．海鲜和肉类 | C．水果和蔬菜 | D．肝和豆类 |
| A．淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸、甘油 |
| B．葡萄糖、氨基酸、少量脂肪酸、维生素、无机盐 |
| C．淀粉、氨基酸、脂肪酸、无机盐、维生素 |
| D．葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素 |
| A．高温会破坏维生素B1 | B．碱能够破坏维生素B1 |
| C．面粉中缺乏维生素B1 | D．患者吸收维生素B1能力差 |
| A．是构成人体细胞的基本物质 |
| B．是人体进行生理活动的主要能源 |
| C．能为人的生理活动提供能量 |
| D．是组织生长、修补和更新的主要材料 |
| A．鸡蛋、土豆、番茄 | B．豆腐、白菜、花生 |
| C．鱼、瘦肉、大豆 | D．鸭、香油、果汁 |
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