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题目
题型:不详难度:来源:
2008年的“三鹿奶粉事件”是一起重大的食品安全事故,不法分子在奶粉中掺入大量的三聚氰胺的目的是为了冒充某种营养物质,造成达国家质检标准的假象。这种营养物质是
A.脂肪B.蛋白质C.糖类D.维生素

答案
B
解析
蛋白质是构成细胞的主要成分,青少年儿童要多吃含蛋白质丰富的食物。
核心考点
试题【2008年的“三鹿奶粉事件”是一起重大的食品安全事故,不法分子在奶粉中掺入大量的三聚氰胺的目的是为了冒充某种营养物质,造成达国家质检标准的假象。这种营养物质是A】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列能与维生素C呈现褪色反应的物质是
A.淀粉B.吲哚酚试剂C.碘液D.双缩脲试剂

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“补钙新观念,吸收是关键。”小丽的妈妈一直给她喂奶粉,可是医生说小丽患佝偻病,原因在于小丽体内缺乏(   )
A.维生素AB.维生素B1C.维生素C    D.维生素D

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既是组成细胞的主要有机物,又能为生命活动提供能量的一组营养物质是 (  )
A糖类、脂肪、水                    B糖类、脂肪、蛋白质
C糖类、水、无机盐                  D脂肪、无机盐、维生素
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人体缺碘会患哪种病(   )
A佝偻病   B贫血   C地方性甲状腺肿    D味觉发生障碍
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平时我们吃的面粉、马铃薯、大米、红薯中含有丰富的( )
A 维生素       B 蛋白质      C 糖类    D 脂肪
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