题目
题型:不详难度:来源:
答案
解析
试题分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量;糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输;维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用,人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,所以该题是错误的。
点评:此题为基础题,解答此题的关键是熟练掌握人体需要的营养物质及其作用。
核心考点
举一反三
A.糖类 | B.脂肪 | C.蛋白质 | D.维生素 |
A.维生素D | B.维生素C | C.维生素B1 | D.维生素A |
A.维生素A | B.维生素B | C.维生素C | D.维生素D |
A.夜盲症和脚气病 | B.干眼病和口角炎 |
C.唇炎和骨软化症 | D.夜盲症和佝偻病 |
A.维生素A | B.维生素B1 | C.维生素C | D.维生素D |
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