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题目
题型:不详难度:来源:
动物肝脏是预防夜盲症和佝偻病的重要食物。
答案

解析

试题分析:人体对维生素的需要量很小,但作用缺很大,人体一旦缺乏,甚至引发疾病.如人体如果缺维生素A,会得夜盲症、皮肤干燥、干眼症等,缺维生素B1,会患神经炎、脚气病、消化不良等,缺维生素C会患坏血病、抵抗力下降等,缺维生素D会患佝偻病、骨质疏松等,而含维生素A和维生素D多的食物是动物的肝脏。。
点评:此题为基础知识题,只要明确了维生素的作用,掌握了其缺乏症,就能正确完成此题。
核心考点
试题【动物肝脏是预防夜盲症和佝偻病的重要食物。】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
下面哪一种营养物质是用来作为人体的备用能源物质的
A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素

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下面哪一种营养物质与人的生长发育和受损细胞的修复、更新密切相关
A.维生素B.水C.蛋白质D.无机盐

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缺少含有下列哪一种物质的无机盐可能导致贫血
A.锌B.铁C.钙D.钠

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下列食物中含有维生素C最多的是
A.菠菜B.西红柿C.辣椒D.大白菜

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食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有__________ 、_________ 和_________ 。
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