题目
题型:不详难度:来源:
答案
解析
试题分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,它们的作用不同:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量,糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分,脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建,无机盐是构成人体组织的重要原料,水是细胞的主要组成成分,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输,维生素对人体的各项生命活动有重要的作用,水、无机盐、维生素不提供能量。
点评:此题为基础题,较易,熟记蛋白质、糖类、脂肪能提供能量,水、无机盐、维生素不提供能量。
核心考点
举一反三
A 维生素A --( ) a 坏血病
B 维生素B1 --( ) b夜盲症
C 维生素C --( ) c骨质疏松症
D 含钙无机盐D--( ) d生长发育不良,味觉发生障碍
E 含锌无机盐E--( ) e神经炎,消化不良
A.水 | B.无机盐 | C.维生素 | D.有机物 |
A.1240千焦 | B.1243千焦 |
C.1244千焦 | D.1245千焦 |
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