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题目
题型:不详难度:来源:
食物能为人体的生命活动提供能量,食物中最主要的供能物质是
A.维生素B.水C.糖类D.蛋白质

答案
C
解析

试题分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量,其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%,脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质,蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础,维生素属于有机物,但它既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用,水和无机盐属于无机物,其中水既是人体重要的构成成分,也是人体各项生命活动进行的载体,故C符合题意。
核心考点
试题【食物能为人体的生命活动提供能量,食物中最主要的供能物质是A.维生素B.水C.糖类D.蛋白质】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
食物中有多种营养物质,其中被誉为“第七类营养素”的是水。
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细胞中的物质分为有机物和无机物两大类。有机物分子较大,一般含碳,能燃烧;无机物分子比较小,一般不含碳,不能燃烧。下列哪种物质是有机物
A.二氧化碳B.核酸C.水D.食盐

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能量是生物体进行生命活动的动力。生物体主要的供能物质是
A.糖类B.脂肪C.蛋白质D.维生素

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下列鉴定食物成分的方法中,不正确的是
A.在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉
B.向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质
C.在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪
D.向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质

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我们正值快速生长发育阶段,应多吃一些奶、蛋、鱼、肉,因为这些食物中含有丰富的
A.脂肪B.糖类C.蛋白质D.维生素

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