题目
题型：同步题难度：来源：
答案
凉拌、生食、加醋
避光、避热、密封（各答出一点即可）
核心考点
试题【小李同学在学习了有关维生素的知识后，自制了一张《维生素C》知识小卡片，但不完整，请你帮他填写表中空格的内容。 】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
B. 常见合金： 生铁、不锈钢、青铜
C. 常见干燥剂： 浓硫酸、生石灰、碱石灰
D. 常见营养物质： 蛋白质、维生素、脂肪
⑵在人体中，构成血红蛋白成分所需的微量元素是_______。
⑶豆腐中含有的营养素，除蛋白质、无机盐和维生素外，还有_______、_______、_______。
⑷除大豆外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食物有________（填字母序号）。 A．萝卜 B．鱼 C．大米 D．奶制品 E．花生油 F．鸡蛋
B．利用洗洁精的乳化功能可以将餐具上的油污洗去
C．除去不纯的Fe粉中混有的少量的Cu粉，可采用先加盐酸再过滤的方法
D．向盛有少量浓硫酸的量筒中缓慢加入一定量的水并搅拌，可得稀硫酸
（2）下列食品中富含维生素的是（填序号） 。
①鸡蛋 ②苹果 ③牛奶 ④胡萝卜 ⑤青椒 ⑥带鱼
（3）甲、乙两同学根据自己的喜好，设计了午餐食谱。