题目
题型:海南省模拟题难度:来源:
(2)青少年缺乏 元素易患有佝偻病;
(3)豆浆能提供给人体能量的营养素有 ;
(4)若成年人每天食用90g豆浆,则摄入蛋白质的质量为 g。
答案
(2)钙 (Ca)
(3)蛋白质、脂肪、糖类
(4)1.62
核心考点
试题【豆浆已成为众多家庭的早餐饮品,以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数。请根据下表回答: (1)豆浆中含有的微量元素是 ;(】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
⑴有人利用潲水油、地沟油烹调食品损害人民健康,而有人则利用潲水油、地沟油制造生物柴油造福人类。潲水油、地沟油和生物柴油都属于___________(填“混合物”或“纯净物”);使用生物柴油的优点是__________________(填一点即可)。
⑵陕西人爱吃面条,面条的主要成分是淀粉,它属于六大营养素中的____________。
⑶近年来,长安区很多农民家中修建了沼气池,产生的沼气可以做饭、烧水,还可以取暖、照明,沼气的主要成分是_____________。
(1)植物为人类提供了大量的营养物质,某些儿童由于偏食(不爱吃蔬菜、水果),结果生长发育出现障碍,患营养缺乏症,这些病症曾成为医学难题。这是由于摄入(选填:A.维生素 B.油脂 C.蛋白质)___________不足而引起的。
(2)室内空气洁净对人的健康至关重要,因为人有50%以上的时间在室内度过。室内空气受污染的因素主要有三个:一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物,如甲醛;二是室内外流入的污染物,如___________(写出“一种物质名称”);三是家庭利用燃料煮食物、取暖等形成的污染物,如___________(写出“一种物质名称”)。
(3)微量元素与人体健康密切相关,若膳食不合理,摄入某种微量元素不足,就会引起疾病。下列各元素中有两种不属于人体必需的微量元素,它们是___________(选填:A.锌;B.铅;C.铜;D.汞;E.铁;F.碘)。
(4)人摄入过多食物时,会引起胃酸分泌过多,胃液的pH下降,使人感到不适。此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH,双羟基铝酸钠就是一种常用消酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它的相对分子质量为___________。由于Al3+在人体内难以代谢,含量高了可能形成许多疾病,如老年痴呆症。请再举生活中的一例,说明铝元素是如何进入人体的____________________。
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