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题目
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下列物质中蛋白质含量较高的是  [     ]
A.蔬菜      
B.牛奶      
C.水果         
D.饮料
答案
B
核心考点
试题【下列物质中蛋白质含量较高的是  [     ]A.蔬菜      B.牛奶      C.水果         D.饮料 】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列物质中富含维生素C的是 [     ]
A.淀粉      
B.鸡蛋          
C.可乐      
D.西柚
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下列物质能使蛋白质失去生理功能的有   [     ]
A.浓硝酸     
B.水        
C.溶液      
D.
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有关淀粉、蛋白质和脂肪的组成说法正确的是 [     ]
A.三者组成元素相同
B.淀粉和脂肪的组成元素相同
C.三者中都含有C、H、O元素
D.蛋白质和脂肪中一定都含有C、H、O、N四种元素。
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食物中的营养素包括                                   、水和无机盐六大类。
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蛋白质是生物体一切组织的基本组成部分,而             是构成蛋白质分子的基本单元。
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