题目
题型:不详难度:来源:
A.各种维生素 | B.蛋白质 | C.糖类 | D.脂肪 |
答案
A、蔬菜和水果中含有各种维生素,故A错.
B、鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的蛋白质,故B对.
C、植物种子和块茎以及某些植物(如甘蔗和甜菜)中含有糖类,故C错.
D、动物油脂才称为脂肪,故D错.
故选B
核心考点
试题【鱼、肉、奶、花生、豆类等食物中含有丰富的( )A.各种维生素B.蛋白质C.糖类D.脂肪】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.多食水果和蔬菜,补充维生素 |
B.食用碘盐可防治碘缺乏病 |
C.向食品包装袋充入氮气防腐 |
D.青少年多吃油炸类食品,补充热量 |
A.油脂和维生素是人体中重要的供能营养素 |
B.玻璃钢是日常生活中应用广泛的复合材料之一 |
C.氮肥、磷肥、钾肥及复合肥是农业生产中主要的化学肥料 |
D.浓硝酸、重金属盐等可使蛋白质发生化学变化,失去生理功能 |
A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质 |
B.淀粉没有甜味,因而不属于糖类 |
C.在常温下,植物油脂呈液态,称为油,动物油脂为固体,称为脂肪 |
D.维生素多数不能在人体内合成,需要从食物中摄取 |
请回答:
(1)食谱中含有的营养素有______、
______.(任填两种)
(2)从合理膳食的角度分析,他的午餐食谱中
应增加______(填一种食物名称)
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