题目
题型：不详难度：来源：
（1）写一封密信，并在需要时显示出内容，可选用______和______；
（2）刚买回来的蔬菜浸泡在碱性溶液中，能有效除去蔬菜上的残留农药，降低对身体的损害，可选用______．
答案
（2）碳酸钠对人体无害，水溶液显碱性，能有效除去蔬菜上的残留农药，降低对身体的损害．故填：纯碱．
核心考点
试题【米汤、食盐、食醋、碘酒、纯碱、白糖等均是家庭中常见的物质，遇到下列情况，你需要选用其中的什么物质？（1）写一封密信，并在需要时显示出内容，可选用______和_】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
配料：纯净水、白砂糖、鲜橙浓缩汁、柠檬酸、维生素C、食用香精
鲜橙原汁含量≥10% 净含量：500mL
（1）该配料中能为人体的生命活动提供能量的物质是什么？除配料中所涉及的营养物质外，人体必需的营养物质还有哪些？（列出2种即可）
（2）推测该饮料可能的酸碱性及其依据，并设计简单的实验进行检测．（答出实验所需要的试剂或用品即可）
（3）维生素C片保存时，应注意避热、避光、密封，据此可推测维生素C的具有什么化学性质？